Wine & Business

와인 비즈니스 창업 컨설팅
코로나로 인한
관련 산업의 급격한 성장
팬데믹 경험에 따라 사람들과의 컨택을
최소화하는 소비 문화 등장. 언택트 소비 경험
의 증가에 따른 비대면 서비스 문화의 정착
및 확산.

주로 가정 내에서 가족과 함께 와인이나
취미 생활을 영위하고 사회적 거리두기 강화로
홈술족이 증가하며 와인 찾는 고객 증대.
이제
소주/막걸리를 즐기던 시대는 끝났다
레스토랑, 호텔, 카페에 주문해서 마시기보
다 마트, 편의점, 와인샵 구매 후 집이나 식당
에서 즐긴다.
쇼핑 트렌트 변화
와인 특수
집에 머무는 사람들은 조금 비싸도 나를 위해
소비하는 새로운 소비 트렌드 등장.
비주류에서 주류로, 와인 시장은 나만의 작은
행복을 추구하기 위한 것.
어떤 와인 사업을 하고 싶으세요?
소매점 vs 음식점의 장단점과 주의점을 비교하고,
필요 자금, 예상 매출 및 마진 구조를 제공하여 창업하실 때 도움이 될 수 있습니다.
1
소매점 (와인샵)
마시고 가는 것이 아닌 다른 곳에서 마시기 위해
테이크아웃 take-out 형태로 매출이 발생되는
와인 전문 소매점.
shop & bar 다양한 형태로 변신 가능.
2
음식점 (와인바 / 레스토랑 / 카페)
그 자리에서 마시기 위해 와인과 음식을 주문하는
것으로 주된 매출이 발생되는 음식점, 레스토랑,
카페 등의 다양한 형태.
다양한 콜키지 정책으로 여러 콘셉트의 음식점
운영 가능.
서류와 행정 업무
사업자 등록 및 행정 업무 컨설팅
온라인 결제(스마트 오더)를 위한 PG사
계약, 보증 보험 계약 소개 및 대행
판매와 배송
필수 부자재 최저가 매입 지원 (케이스 etc)
매입처 프로모션 내용 공유
택배 및 배송 대행 가능
장소와 입지 선정
주요 경쟁 업체 분석
- 영업 방식, 장단점 및 업계 평판
타겟 시장 분석
인테리어 / 가전 / 집기
원하는 콘셉트와 방향성에 맞도록 컨설팅 제공
원하는 경우 검증된 업체 소개
A/S
가맹 업장과 월 1~2회 시음회 및 와인 스쿨 진행
본사에서 진행하는 프로모션 같이 진행 가능
온라인 와인 스쿨에 무료로 고객 초대 가능
교육
오픈 전 창업 컨설팅과 별개로 와인 교육 진행
오픈 후 주1회 지정된 시간에 판매 교육 진행

대한민국에 수입되는 와인은 약 4만 종류입니다.
가끔 마시던 와인은 어느 수입사에서 취급하는지 아세요?
권장 소비자가 말고 업소가 or 매입가에 대한 기준은 있으세요?

소비자가 매장에 와서
“와인 추천해 주세요.”라고 하면 자신 있으세요?
추천을 원하는 소비자들이 원하는 것은 단순합니다.
딱 2가지 질문이면 소비자가 원하는 와인을 90% 이상 추천할 수 있습니다.
재구매율이 높은 와인이 좋은 와인입니다.

와인은 저렴하게 판매하면 잘 팔립니다.
누구나 저렴하게 판매할 수는 없습니다.
그러나 어려운 것은 저렴하게 매입하는 방법과 노하우입니다.

와인보우에서 수입하는 와인으로
마진 넉넉하게 확보하세요.
비정상적인 판매가 가격으로 판매하는 (소위 가격을 후려치는) 샵과는 거래를
하지 않습니다. 영업 원가 정도의 매입가로 납품되는 질 좋은 와인으로 소비자
와 업주 모두 만족하실 수 있는 판매 가격.

원하는 경우 수입 대행을 통해 우리 가게만의 와인도 최저 가격으로 세팅할 수 있습니다.
1만 5천 종류의 주류가 와인보우 pos에 등록되어 있습니다.
알바들도 쉽게 찾아 계산할 수 있고 주류 정보도 손님께 안내할 수 있습니다.
매장 미니 홈페이지(개별 도메인 有)와 자동으로 연결됩니다.
스캐너로 클릭해서 결제만 하시면 됩니다.
모바일 주류 구매(예약) 앱에 자동 등록
상품 등록, 가격 등록 등 아무것도 안하셔도 됩니다.
본사 시스템으로 자동 등록됩니다.
그냥 장사만 하시면 됩니다.
어려운 SNS 마케팅도 도와드리겠습니다.
와인 수입사와 연계해서 업주 부담을 최소화하는 블로그 & 인스타그램
마케팅이 가능합니다.
와인 리스트 선정
와인보우와 동일한 와인 및 주류 DB 제공
수입사 마케팅 7년, 영업 사원 4년, 와인바 7년 & 와인샵 10년의 다양한 경험과 노하우를 담아 소비자들이 특히 선호하는 재구매율
높은 와인 리스트 제공으로 품목 고민 해결
최저가 매입 지원
수입사 직거래 & 도매상 추천으로 가장 좋은 조건과 가격으로 매입할 수 있도록 조율
와인보우 주식회사의 자회사인 ㈜시퍼스와인에서 수입하는 와인을 최저가로 매입 지원하여 마진 확보
온라인 영업 / 마케팅
와인보우 자체 개발 중인 주류 전용 POS
주류 구매 및 예약 앱 자동 등록으로 편하게 주문만 받는 솔루션 제공
SNS 홍보 도우미(블로그, 인스타그램)로 초기 영업과 마케팅 고민 해결
창업 지원 컨설팅 프로그램
검증된 와인 리스트 선정, 저렴하게 매입하는 방법, 온라인 홍보와 마케팅을 쉽게 하실 수 있습니다.
필요한 부분을 말씀해 주시면 최적의 방법을 찾아보겠습니다.
소매점
Retail Shop
TYPE A. 와인보우 제휴점
계약 후 3개월
이후 3개월
6개월 이후 ~ 종료시
상호, 간판 등 통일화
월 750,000원
월 500,000원
월 300,000원
TYPE B. 단기 컨설팅 (패키지)
계약 후 3개월
주요 내용 3 온라인 영업/마케팅 제외
자체 상호 및 간판 사용
총 3,000,000원
TYPE C. 단기 컨설팅 (선택형)
원하시는 부분만 계약 후 집중 컨설팅
금액, 기간은 별도 협의 후 진행
자체 상호 및 간판 사용
음식점
Restaurant
TYPE A. 와인보우 제휴점 (앱 패키지)
계약 후 3개월
3개월 이후 ~ 종료시
우리 가게만의 앱 무상 사용
자체 상호 및 간판 사용
월 500,000원
월 150,000원
TYPE B. 단기 컨설팅 (선택형)
원하시는 부분만 계약 후 집중 컨설팅
금액, 기간은 별도 협의 후 진행
자체 상호 및 간판 사용
와인보우 주식회사는
이런 이력을 가지고 있습니다.
와인의 모든 것, The better wine, the better price.
2000
2003 ~ 2006

2006 ~ 2008
2007
2008
2008 ~2018



2010

2012

2019
2020

2021
2022
뉴욕 맨하튼 소재 west 57 wine & spirits 매장 근무
와인 수입사 (주)대유와인 마케팅실 브랜드 매니저
antinori, m.chapoutier, louis roederer, trimebach, grand cru 등
와인 수입사 (주)챠머코리아 영업 팀장
와인바 [와인보우 일산 백석점] 오픈
프랑스 농수산식품부 공인 소믈리에 자격 획득
와인 수입사 (주)대유와인 마케팅실 브랜드 매니저 재입사
와인 도매사 (주)우리와인 도매 영업팀 파견 (이태원 레스토랑 마카로니마켓 강레오 셰프 와인 담당)
와인나라 아카데미 소믈리에반 책임 강사 (전공, 창업 / 취업 & 소믈리에 실기)
와인수입사 아영 FBC 및 대유와인 영업 & 마케팅팀 데이터 관리 담당
와인바 [와인보우 2호점 일산 정발산점] 오픈
프랑스 농식품진흥공사 공인 와인 어드바이저 자격 취득
와인샵 [와인보우 합정점] 오픈
쇼핑몰 런칭 (www.winebow.co.kr)
와인보우 주식회사 법인 전환
와인 수입사 (주)와인보우인터내셔날 설립
와인 데이터 & IT 회사 (주)베버리지히어로 투자 & 설립
와인샵 [와인보우 성수점] 오픈
와인보우 본사 홍대 확장 이전
와인보우 대전점 오픈 예정
와인보우와 함께하는
검증된 파트너 회사입니다.
향후 다양한 협력사가 지속적으로 추가될 예정입니다.
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